Марина Чекунова приняла участие в совещании, посвященному здоровому питанию в учреждениях социального обслуживания.
Проблемы в этой сфере отмечают не только в нашем регионе. Люди стали меньше двигаться, есть много соли, углеводов, продуктов, содержащих насыщенные жиры.
Если попытаться поменять рацион всех жителей области можно только путем пропаганды, то в государственных учреждениях меню регулируется нормативными актами.
Для разработки меню были приглашены эксперты из Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского во главе с ректором Валентиной Ивановой.
Сипягин дал поручение решить вопрос. К поиску вариантов привлечены эксперты.
Для достижения целей нацпроекта «Демография» исполнительная ветвь власти региона планирует увеличить среднюю продолжительность жизни до 67 лет. Здоровое питание — один из необходимых компонентов в деле реализации данного проекта.
В настоящее время разработана «дорожная карта», подписано соглашение между администрацией и вузом.
Специалисты разрабатывают меню, которое станет основополагающим в детских и социальных учреждениях.
Чекунова планирует подготовить законопроект, который станет основой для внесения изменений в меню.
Фото: администрация Владимирской области.